دانلود کتاب های آشپزی

در این مجموعه چگونگی کنترل و نظارت حلقه های چرخۀ تهیه غذا برای هر گروه از گروه های اصلی غذا توضیح داده شده است ولی در میان گروه های غذایی، فصل سبزی ها که اولین فصل از این کتاب است مجموعه کاملتری از عوامل موثر بر حلقه های چرخه تهیه غذا را با توضیحات بیشتر…

ادویه ها از هزاران سال قبل در آشپزی و طب سنتی هندوستان و چین بکار می رفتند که هم خاصیت درمانگری دارند و هم طعم دهنده هایی عالی هستند که در شیوه زندگی سالم اهمیت بسزایی دارند…

قارچ سرشار از ماده معدنی کلسیم و ویتامین دی می باشد که برای رفع خستگی ، تقویت استخوان ها، کاهش فشارخون بالا و کاهش خطر سکته مغزی بسیار مفید می باشد.

در کتاب پنجاه نوع سس نوشته پریا گوهریان طرز تهیه پنجاه نوع سس به صورت ساده آموزش داده شده است.

کتاب پنجاه نوع نوشیدنی سرد نوشته پریا گوهریان حاوی طرز تهیه انواع نوشیدنی های سرد و رژیمی ست که به صورت کامل و گام به گام آموزش داده می شود.

کتاب آشپزی سلامت نوشته مریم احمدی سری اول از مجموعه آشپزی مخصوص افراد دیابتی و افراد دارای رژیم برای اولین بار تدوین گردیده است که شامل آموزش پخت ده ها غذای لذیذ و متنوع است.

در این کتاب تالیف گلی امامی، شما با نحوه پخت انواع غذاهای بدون گوشت و گیاهی آشنا می شوید. دستور تهیه غذاها ساده نوشته شده و برای آسانتر شدن کار از وسایل اندازه گیری دم دستی استفاده شده است.