خواص تخم بلدرچین

دانلود کتاب خواص تخم بلدرچین

در گذشته تغذیه و نوع خوراک برای انسان ها چندان اهمیت نداشته و بیشتر با هدف سیر شدن انسان ها از مواد مختلف تغذیه می نمودند. با پیشرفت دانش بشری و افزایش سطح آگاهی عمومی انسان ها، برخی از خوراک ها جای خود را با غذاهای جدید عوض کرده و برخی نیز وارد سبد غذایی ما شده اند. 

تخم بلدرچین با وجود اختلاف اندازه فاحشی که با تخم مرغ دارد ولی در مقایسه فواید و خواص ، بسیار سرتر از تخم مرغ بوده ، به طوری که این تخم سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها، مواد مغذی و غیره می باشد.

تخم بلدرچین در بین عام مردم با نام بمب ویتامین شناخته شده است. بسیاری از مادران امروزه در سبد غذایی کودک خود تخم بلدرچین را گنجانده اند و افراد بسیاری هستند که در هفته چند باری تخم بلدرچین مصرف می کنند.

در نظر داشته باشید خواص تخم بلدرچین در مقاله با تخم مرغ حدود 5 برابر بیشتر بوده و این برتری باعث می شود تا مصرف کنندگان رضایت کاملی از تخم بلدرچین داشته باشند. تخم این پرنده کوچک در مقایسه با تخم مرغ شش برابر ویتامین آ، هفت برابر آهن و پنج برابر فسفر دارد و غنی از کلسیم است.

تخم بلدرچین همانند جثه خود بلدرچین بسیار کوچک بوده، به طور تقریبی اندازه آن یک پنجم تخم مرغ می باشد. پوسته تخم این پرنده به صورت خالدار بوده و رنگ آن غالبا قهوه ای تیره متمایل به آبی است ولی گاهی به رنگ تا سبز و سفید نیز متغیر می باشد.

فهرست این کتاب

• مقدمه
• تخم بلدرچین و بینایی
• تخم بلدرچین ومتعادل کردن
• کلسترول
• تخم بلدرچین و تحریک رشد
• تخم بلدرچین و کاهش
• فشار خون
• تخم بلدرچین و پاکسازی بدن
• تخم بلدرچین و پیشگیری از بیماری مزمن
• تخم بلدرچین و افزایش انرژی
• تخم بلدرچین و تسکین آلرژی
• تخم بلدرچین و افزایش متابولیسم بدن

این کتاب را رضا پوردست گردان عزیز گردآوری کرده است و برای آشنایی علاقمندان با خواص تخم بلدرچین به شهر کتاب اهدا کرده اند. شما می توانید سایر آثار این نویسنده را از این قسمت مشاهده و دانلود نمایید.